Produktet helmuese që rrezikojnë shëndetin e shqiptarëve

Toksinat në produktet e kujdesit vetjak
Ndoshta është e vështirë për një konsumator të njohë të gjithë përbërësit e produkteve të higjenës personale. Për shembull, pasta e dhëmbëve përmban një neurotoksinë të quajtur fluor, e cila nuk duhet konsumuar nëse ka më shumë se 1600 njësi në etiketë për të rriturit. Ndërsa sidomos për fëmijët, pasta e dhëmbëve në asnjë rast nuk duhet të përmbajë më shumë se 500 njësi sipas etiketës. Shampot dhe produktet e tjera për fëmijë përmbajnë Sulfatin Laureth, një kimikat shumë i rëndë që shkakton alergji. Më e keqja nga të gjitha një bashkim substancash të aromës.

Vijo leximin

Print

Ndotja nga hidrokarburet në Zharëz, shtohen rastet me sëmundje kronike të mushkërive

Ndotja e krijuar prej dekadash si pasojë e aktivitetit të kërkimit dhe prodhimit të hidrokarbureve ka shkaktuar sëmundje kronike të llojeve të ndryshme në zonën e Zharëzës të Bashkisë së Patosit dhe në fshatrat e tjerë që gjenden në territorin e fushës naftëmbajtëse të Patos-Marinzës. Ajri i ndotur nga çlirimet e gazrave toksikë, ujërat sipërfaqësorë e ata nëntokësorë të ndotur nga nafta bruto, kanë shkaktuar dhe vazhdojnë të krijojnë dëme serioze në shëndetin e mijëra banorëve të fshatit të Zharëzës, Sheqishtes, Belinës dhe Marinzës.

Vijo leximin

Print

Panariti: Qumështi vendas me aflatoksinë, shkakton kancer

Ish- ministri i Bujqësisë, Edmond Panariti denoncon se gjysma e mostrave të qumështi vendas, sipas një studimi të kryer së fundmi, dolën me aflatoksinë, një substancë kancoregjene e fuqisë shumë të lartë. Panariti shkruan në Facebook se ky është një megaskandal dhe i bën thirrje ministrisë së Bujqësisë dhe Autoritetit Kombëtar të Ushqimit të bllokojnë prodhimin dhe të tërheqin urgjent nga tregu këto produkte. Gjithashtu ai kërkon që të bëhen publike analizat dhe Prokuroria të nisë hetimet.

Vijo leximin

Print

Nismë për ushqim të shëndetshëm në shkolla

“Ky projekt do bëjë të mundur heqjen e barrës prindërve për të bërë detyrat e shtëpisë, tashmë kjo barrë i mbetet shkollave. Dhe ajo që është shumë e rëndësishme është që ne të avancojmë në përgatitjen dhe cilësinë në arsim, pasi që edhe nxënësit që vijnë nga familje me mundësi të pakta ekonomike, ashtu sikurse edhe gjithë nxënësit e tjerë, bashkëmoshatarët e tyre, do të kenë të njëjtin burim nga vjen informacioni edhe në përgatitjen e detyrave të shtëpisë. Pra do të jenë mësues të dedikuar për këtë proces. Gjatë fjalës së tij, ministri Peleshi, u ndal veçanërisht në rëndësinë e sigurisë ushqimore

Vijo leximin

Print

Studimi i AFI për sigurinë ushqimore, po hamë mish me ngjyrues, gjalpë me vaj palme dhe …

Një studim i fundit i shoqatës Albanian Food Industry nxorri në pah se produktet që konsumojmë çdo ditë në tryezat tona, në një pjesë të mirë të rasteve dështojnë në testet e sigurisë. Të pakta janë ato ushqime të cilat nuk kanë shfaqur probleme dhe përmbushin standardet e kërkuara dhe kjo më shumë lidhet me frutat dhe lëngjet e tyre. “ Nga gjetjet rezulton se kategoria fruta-perime është 100% pa probleme dhe me parametra brenda normave europiane.

Vijo leximin

Print